500 g Tradycyjne, ręcznie robione kopytka na bazie mąki pszennej, jajek z wolnego wybiegu i ziemniaków. Skład: ziemniaki, mąka pszenna, jajka, sól

8 szt. Pierogi gotowane, hermetycznie zapakowane, do samodzielnego podgrzania. Skład: mąka pszenna, jajka, woda, olej roślinny, ziemniaki, ser biały, cebula biała, sól, majeranek.

8 szt. Pierogi gotowane, hermetycznie zapakowane, do samodzielnego podgrzania. \ Skład: mąka pszenna, jajka, woda, olej roślinny, łopatka cielęca, warzywa gotowane, sól, pieprz.

8 szt. Pierogi gotowane, hermetycznie zapakowane, do samodzielnego podgrzania. Skład: mąka pszenna, jajka, woda, olej roślinny, szpinak. ser favita. śmietana

Krem z pomidorów to gładka, aromatyczna zupa przygotowana na bazie dojrzałych pomidorów pelati i bulionu warzywnego. Doprawiona oliwą extra vergine, czosnkiem, ziołami prowansalskimi i świeżą bazylią, ma intensywny, naturalny smak bez potrzeby dodatków. Delikatnie kremowy dzięki wegańskiej śmietanie, ale lekki i świeży. Bez konserwantów, bez sztucznych zagęstników - tylko składniki, które mają sens. Idealny na szybki obiad, kolację albo jako rozgrzewająca zupa w chłodniejszy dzień. Wystarczy podgrzać i podać. To pomidorowa w swojej najlepszej, dopracowanej wersji. Informacje dodatkowe: gramatura: 720 ml

Leczo à la chili con carne Leczo à la chili con carne to sycące, pełne smaku danie przygotowane na bazie wołowiny, papryki, pomidorów i czerwonej fasoli. Gotowane powoli, z dodatkiem aromatycznych przypraw i delikatnej ostrości pieprzu cayenne, ma wyrazisty, ale dobrze zbalansowany charakter. W składzie tylko naturalne składniki - bez konserwantów i bez sztucznych wzmacniaczy smaku. To danie, które nie potrzebuje dodatków, żeby smakować dobrze. Idealne na szybki obiad lub kolację. Wystarczy podgrzać i podać – solo albo z ulubionym dodatkiem. To comfort food, który syci i zostaje w pamięci. Informacje dodatkowe: gramatura: 545ml

Zupa cebulowa na białym winie to aromatyczna zupa inspirowana klasyką, przygotowana na bazie bulionu drobiowo-wołowego i dużej ilości cebuli. Gotowana powoli, z dodatkiem półwytrawnego białego wina i tymianku, ma głęboki, lekko słodki smak z delikatną nutą kwasowości. W składzie tylko to, co potrzebne: cebula, bulion, masło klarowane, wino i przyprawy. Bez konserwantów, bez zbędnych dodatków - po prostu uczciwa, dobrze ugotowana zupa. Idealna jako przystawka lub lekki obiad. Świetnie smakuje sama, ale równie dobrze odnajdzie się z kromką chleba lub grzanką. To klasyka, która nigdy się nie nudzi – podana w wygodnej formie. Informacje dodatkowe: gramatura: 720 ml

Ogórkowa z ziemniakami to klasyczna, domowa zupa przygotowana na bazie bulionu drobiowo-wołowego i kiszonych ogórków. Gotowana powoli, z dodatkiem ziemniaków, koperku i masła klarowanego, ma wyrazisty, lekko kwaśny smak, który od razu kojarzy się z domową kuchnią. Sekret tej ogórkowej tkwi w prostocie – kiszone ogórki, sok z ogórków, świeże warzywa i naturalne przyprawy. Delikatnie zabielona śmietaną, ale bez ciężkości. Bez konserwantów, bez sztucznych dodatków. Idealna na szybki, ciepły obiad albo kolację. Wystarczy podgrzać i podać – dokładnie tak, jak lubisz. To zupa, którą znasz od zawsze – gotowa wtedy, kiedy jej potrzebujesz. Informacje dodatkowe: gramatura: 720 ml

Klasyczna forma w wyrafinowanym wydaniu. Jajka nadziewane to czekoladowe pisanki wykonane z aksamitnej białej czekolady, wypełnione kremowym nadzieniem orzechowym o intensywnym, prażonym aromacie. Głęboki smak kakao łączy się z delikatnie słodkim, aksamitnym wnętrzem, tworząc harmonijną, zbalansowaną kompozycję. Każde jajko dopracowane jest w detalu, dzięki czemu zestaw zachwyca zarówno smakiem, jak i estetyką. Zapakowane w minimalistyczną wytłaczankę, stanowią elegancki, gotowy prezent wielkanocny lub stylowy element świątecznej dekoracji.

Pisanki wykonane z najwyższej jakości belgijskiej białej czekolady, zachwycające delikatnym smakiem i kremową konsystencją.

Delikatne pralinki w kształcie przepiórczych jajek skrywają aksamitne nadzienie gianduja – połączenie czekolady i orzechów laskowych o wyjątkowo kremowej konsystencji. Każde jajeczko zostało misternie udekorowane, by wprowadzić na świąteczny stół nie tylko doskonały smak, ale i elegancję. Idealny wybór na prezent lub jako słodka dekoracja wielkanocnych wypieków.

Elegancka forma i głęboki smak w jednym. Duża tabliczka w kształcie jaja wykonana jest z aksamitnej czekolady deserowej o intensywnym, kakaowym charakterze. Wewnątrz kryje się warstwa nadzienia na bazie 100% pasty z orzecha laskowego, mlecznej czekolady oraz chrupiącej feuilletine, która nadaje całości przyjemnej tekstury i delikatnej lekkości. Kontrast kremowego wnętrza i cienkiej czekoladowej skorupki tworzy zbalansowaną, wyrafinowaną kompozycję. To stylowy prezent wielkanocny, słodka niespodzianka dla bliskiej osoby lub moment czystej przyjemności dla siebie.

Intensywna, głęboka i wyrazista. Wielkanocna czekolada deserowa to aksamitna tabliczka o wysokiej zawartości kakao, wzbogacona chrupiącym nadzieniem z orzechów pekan. Wnętrze łączy prażone pekany z delikatną warstwą feuilletine, która nadaje całości przyjemnej lekkości i subtelnej chrupkości. Wierzch tabliczki zdobią połówki czekoladowych jajeczek z kremowym nadzieniem orzechowym oraz dodatkowe prażone orzechy pekan, tworząc efektowną, świąteczną kompozycję. To eleganckie połączenie intensywnej czekolady i aromatycznych orzechów sprawia, że tabliczka zachwyca nie tylko smakiem, ale również wyglądem. Idealna jako prezent wielkanocny lub dekoracyjny element świątecznego stołu.

Coffee Bean to elegancka monoporcja inspirowana aromatem świeżo parzonej kawy i kremową nutą klasycznego likieru Baileys. Delikatny krem z mlecznej czekolady i Baileys tworzy aksamitną bazę dla intensywnego kawowego cremeux, ukrytego w sercu deseru. Całość przełamana jest chrupiącą prażynką kawowo-migdałową, która dodaje strukturze lekkości i głębi. Wierzch monoporcji wykończony jest cienką warstwą deserowej czekolady oraz subtelnym akcentem jadalnego złota, podkreślając jej wyrafinowany charakter. Coffee Bean to propozycja dla miłośników deserów kawowych, którzy cenią wyważone połączenie kawowej intensywności, czekoladowej słodyczy i delikatnej likierowej nuty - klasyka w nowoczesnym, dopracowanym wydaniu.

Lekki dacquoise przełożony kremem maślanym o smaku kawy z migdałami.

Mus z białej i mlecznej czekolady, waniliowy biszkopt, feuilletine (chrupiąca prażynka na bazie pasty orzechowej i mlecznej czekolady).

Funfetti to tort, który od pierwszego kęsa kojarzy się z radością i świętowaniem. Delikatny biszkopt z zatopioną w środku kolorową posypką jest przełożony lekkim kremem na bazie mascarpone i śmietanki. W jego wnętrzu znajdziesz też warstwę malin i maślany crumble, który dodaje przyjemnej chrupkości i głębi smaku. To klasyczne „confetti cake” w naszej interpretacji – nieprzesłodzone, lekko owocowe, idealne na każdą okazję. Do każdej wersji – tortu lub monoporcji – dołączamy symboliczną świeczkę, bo wierzymy, że każda chwila może być powodem do świętowania.

Karmelizowane ciasto francuskie przekładane kremem patissiere.

Mus z owoców marakui, czekoladowy biszkopt, lustrzana polewa oraz jadalne kwiaty górskie.

Poznaj wykwintność smaku Moreli, deseru, który zaskoczy Cię połączeniem delikatności z bogactwem aromatu. Odkryjesz tu mus waniliowy, kreowany z najszlachetniejszej wanilii z Madagaskaru, w którym ukrywa się serce z soczystych morelowych owoców. Każda warstwa to harmonijny mariaż smaków, gdzie owocowe insert zamknięte jest w aksamitnej otoczce białej czekolady. Wizualny akcent stanowi zamsz czekoladowy, który w pomarańczowej barwie przyciąga wzrok i obiecuje ucztę dla zmysłów. Podstawa z finansjera limonkowego z lekką nutą tymianku dodaje deserowi świeżości i oryginalności. Ta mała symfonia smaków jest idealnym akcentem na zakończenie każdego posiłku lub jako słodki moment rozkoszy w ciągu dnia.

Ptyś Tiramisu, czyli połączenie klasyki włoskiego deseru i francuskiego ptysia w jednym, wyjątkowym wydaniu. Ten elegancki, ręcznie przygotowywany deser składa się z lekkiego ciasta parzonego z chrupiącą, czekoladową kruszonką, które skrywa w sobie intensywnie kawowy krem na bazie serka mascarpone, żółtek i likieru Baileys. W środku znajdziesz również biszkopty Savoiardi nasączone espresso, które nadają całości głębi i charakteru. Całość wieńczy cremeux kawowy oraz cienka tafla z czekolady deserowej posypanej 100% kakao – dla tych, którzy kochają wytrawne, intensywne smaki.

Złoty orzech to wyrafinowana monoporcja oparta na harmonijnym połączeniu orzechowej głębi i owocowej świeżości. Aksamitny krem orzechowy stanowi bazę dla intensywnego insertu z czarnej porzeczki, który wnosi do deseru wyraźną, lekko kwaskową nutę. Puszysty biszkopt waniliowy nadaje całości lekkości, a chrupiąca warstwa feuilletine z mleczną czekoladą i orzechami laskowymi wprowadza przyjemny kontrast tekstur. Całość wykończona jest cienką warstwą mlecznej czekolady i subtelnym akcentem jadalnego złota, podkreślając elegancki, dopracowany charakter monoporcji. To deser dla tych, którzy lubią klasyczne smaki w nowoczesnym, zbalansowanym wydaniu.

Finansjerki to prawdziwe małe cudeńka w świecie cukiernictwa. To delikatne ciasteczka o wyjątkowej konsystencji i aromacie. Ich masa biszkoptowa jest przygotowywana z zmielonych migdałów, białek oraz aromatycznego beurre noisette, czyli delikatnie rumienionego masła. / 130 g

Kokosanki wyróżnia nie tylko wyjątkowy smak, ale również idealna forma. Słodycze te mają wyjątkowo miękki środek i są kruche na zewnątrz. Kokosanki do kawy to wspaniały pomysł na miłe popołudnie. / 160 g

Kruche ciasteczka migdałowe, wypełnione nadzieniem na bazie maliny.

Kruche ciasteczka migdałowe, wypełnione nadzieniem na bazie pistacji. /

Kruche ciasteczka migdałowe, wypełnione nadzieniem na bazie wanilii.

Kruche ciasteczka migdałowe, wypełnione nadzieniem na bazie maliny.

Owoce w czekoladzie to połączenie smaków, któremu ciężko się oprzeć. Kojarzą się z długimi jesienno-zimowymi wieczorami. Zachwycają smakiem i formą, po brzegi wypełniając gustowne opakowanie. Skórki pomarańczy zanurzone w deserowej czekoladzie to strzał w dziesiątkę! / 90 g

Soczyste, smakowite śliwki kalifornijskie w połączeniu z czekoladą deserową najwyższej jakości tworzą połączenie, które stało się już tradycją wśród miłośników słodkości. Doskonała propozycja na prezent nawet dla najbardziej wymagających smakoszy. / 100 g

Zestaw trufli wykonanych własnoręcznie w pracowni cukierniczej marki Batida. Smaki w zestawie: malina, marakuja, pistacja, słony karmel, whisky. / 5 szt.

Mąka pszenna, masło, cukier, skórka cytrynowa, sól i wanilia - to wszystko, czego potrzebujemy, by stworzyć te wyjątkowe smakołyki. Ich prostota to prawdziwa siła, która pozwala skoncentrować się na doskonałym smaku. / 145 g

Raca to dekoracyjna fontanna na tort, która stanowi wspaniałą ozdobę na różnego rodzaju uroczystości, takie jak urodziny, wesela, rocznice czy inne specjalne okazje. Fontanna na tort to dekoracyjny element, który można umieścić na wierzchu tortu, aby dodać mu dodatkowego blasku i uroku. Zwykle składa się z kilku warstw ustawionych jeden na drugim, które tworzą strukturę przypominającą wodospad.

Raca to dekoracyjna fontanna na tort, która stanowi wspaniałą ozdobę na różnego rodzaju uroczystości, takie jak urodziny, wesela, rocznice czy inne specjalne okazje. Fontanna na tort to dekoracyjny element, który można umieścić na wierzchu tortu, aby dodać mu dodatkowego blasku i uroku. Zwykle składa się z kilku warstw ustawionych jeden na drugim, które tworzą strukturę przypominającą wodospad.

Dodaj blasku swoim specjalnym momentom dzięki eleganckim długim miedzianym świeczkom na tort. Paczka zawiera 8 cienkich świeczek, które podkreślą magię każdej okazji.

Idealna kompozycja dla tych, którzy nie potrafią wybrać między białą a mleczną czekoladą. Duet to połączenie tych dwóch, które uzupełniliśmy waniliowym, mięciutkim biszkoptem i chrupiącą orzechową prażynką.

Funfetti to tort, który od pierwszego kęsa kojarzy się z radością i świętowaniem. Delikatny biszkopt z zatopioną w środku kolorową posypką jest przełożony lekkim kremem na bazie mascarpone i śmietanki. W jego wnętrzu znajdziesz też warstwę malin i maślany crumble, który dodaje przyjemnej chrupkości i głębi smaku. To klasyczne „confetti cake” w naszej interpretacji – nieprzesłodzone, lekko owocowe, idealne na każdą okazję. Do każdej wersji – tortu lub monoporcji – dołączamy symboliczną świeczkę, bo wierzymy, że każda chwila może być powodem do świętowania.

Mus z owoców marakui, czekoladowy biszkopt, lustrzana polewa oraz jadalne kwiaty górskie. Mus z białej czekolady i owoc marakui to nowoczesne, doskonałe połączenie smaków.

Tradycyjna szarlotka z cynamonem, na migdałowym cieście kruchym, wykończona delikatną migdałową kruszonką.

Kawa ziarnista Coffeelab Brazil Cemorrado Chocolate Edition 250 g to wysokiej jakości 100% arabika z Brazylii, wypalana w polskiej palarni. Ziarna pochodzą z regionu Cerrado i są obrabiane metodą naturalną, co nadaje naparowi wyraźnie słodki, deserowy charakter. Profil smakowy oparty jest na nutach czekolady i nugatu, z niską zawartością kofeiny, dzięki czemu kawa sprawdzi się również w późniejszych godzinach dnia. Średni stopień palenia zapewnia dobrą równowagę między słodyczą a pełnią smaku. Idealna do espresso oraz napojów mlecznych — daje gładki, aromatyczny napar o przyjemnej, czekoladowej słodyczy.

Brazylia Cemorrado Chocolate Edition – kawa ziarnista, którą możesz znać z naszych kawiarni Batida. To właśnie ten blend serwujemy na espresso w każdej z naszych lokalizacji. Pochodzi z regionu Cerrado Mogiana, gdzie uprawy Mundo Nuovo i Catuai dają kawy o niskiej kwasowości i wyraźnie czekoladowym profilu. W filiżance znajdziesz nuty czekolady, nugatu i pełne body – gładkie, przyjemnie intensywne, bez goryczy. Idealna do ekspresów ciśnieniowych i kolbowych. Jeżeli lubisz klasyczne espresso – to może być Twój nowy ulubieniec.

Słodkie jak domowa szarlotka, ale w formie viralowego ciastka. Waniliowe crumble cookie z nadzieniem z prażonych jabłek z cynamonem, udekorowane kremem na bazie mascarpone i pokruszonym crumble migdałowym z orzechami pekan. Miękkie, aromatyczne, nostalgiczne – jak babcine ciasto, tylko z TikToka.

Miękkie, maślane wnętrze z chrupiącymi brzegami, pełne kawałków ciemnej czekolady. To klasyk w stylu crumble cookie – ale z twistem w wydaniu Batidy. Na środku: aksamitny stempelek z czekolady deserowej, który przyjemnie rozpuszcza się w ustach. Wilgotne, pełne smaku, z charakterystyczną strukturą ciasta typu „crackly top” – ciastko, które uzależnia od pierwszego kęsa.