Połączenie idealne – maliny, biała czekolada i chrupiące migdały. Chocolate Clusters to premium przekąska, która zachwyca delikatnie owocowym smakiem, naturalnie różowym kolorem i wyjątkową chrupkością. Ulubieniec i dzieci i dorosłych.

Chrupiące orzechy laskowe, kremowa mleczna czekolada bean-to-bar 42% na bazie ziaren kakaowca z Togo oraz karmelizowane nougatine z orzechów laskowych to idealnie połączenie.

Przyjemność, od której trudno się oderwać! Wyjątkowe połączenie słodkiej czekolady karmelowej, prażonych orzechów pekan i chrupiących słonych paluszków tworzy idealną kompozycję smaków. Balans między słodyczą a słonością, który uzależnia od pierwszego kęsa.

Pistacjowa rozkosz w chrupiącej, premium odsłonie! W środku znajdziesz starannie dobrane składniki, które tworzą wyjątkową teksturę i głęboki, pistacjowy smak. Każdy kęs to harmonijne połączenie słodyczy i chrupkości, od którego trudno się oderwać.

Pistacjowy krem patissiere / pralina pistacjowa / biała czekolada / kruszone pistacje klasyczny croissant w bardzo pistacjowej wersji – naładowany kremem pistacjowym na bazie pasty pistacjowej deseo 100% oraz praliną pistacjową

Konfitura malinowa / krem patissiere z wanilią bourbon z madagaskaru / biała czekolada / liofilizowane maliny. Malina & wanilia supreme to klasyczne smaki w mało klasycznej formie! 🙂 Nasz okrągły croissant, najmodniejszy kształt sezonu, napakowaliśmy konfiturą malinową – tak wyrazistą, tak owocową, że nie możesz przestać się zachwycać i kremem patissiere z dużą ilością wanilii! Rozpusta!.

Nasz sernik baskijski schowaliśmy w chrupiącym cieście Półfrancuskim! Co z rozpływającym się wnętrzem z mnóstwem wanilii bourbon z madagaskaru stanowi wprost niebiańskie połączenie! Spróbujcie – zakochacie się! 😊 Porcja idealna dla 2 osób.

Pralina z orzechów pekan / krem waniliowy na bazie wanilii burbon z madagaskaru / biała czekolada / orzechy pekan w karmelu nasz ukochany okrągły croissant supreme w nowym wydaniu! Tym razem wypełniliśmy go aksamitną praliną z orzechów pekan o głębokim, karmelowo-maślanym charakterze oraz obłędnym kremem waniliowym na bazie wanilii bourbon z madagaskaru. Całość dopełnia biała czekolada i chrupiące orzechy pekan w karmelu i które robią efekt wow już od pierwszego kęsa.

Kawowy krem namelaka na białej czekoladzie / biszkopt migdałowy nasączony syropem kawowym z dodatkiem amaretto / ganache z wanilią bourbon z madagaskaru / kakao tiramisu danish to nasza autorska wariacja na temat włoskiego klasyczka, który znają wszyscy! Nasze „tiramisu” schowaliśmy w chrupiącym danishu z ciasta Półfrancuskiego. Na dole ułożyliśmy przyjemnie wilgotny biszkopt migdałowy nasączony syropem kawowym naszej produkcji, oczywiście z dodatkiem amaretto. Potem czeka na was przyjemnie kawowy krem namelaka na białej czekoladzie, a całość zwieńczyliśmy waniliowym ganache z dodatkiem wanilii bourbon z madagaskaru i kakao.

chleb pszenno–żytni / pesto bazyliowe / czarnuszka waga: ok. 0,6kg Ten chleb jest obłędny! Aromatyczne pesto bazyliowe w połączeniu z delikatną czarnuszką tworzy chleb o wyrazistym smaku. Pesto bazyliowe, przygotowane z świeżych liści bazylii, orzeszków piniowych i oliwy z oliwek, nadaje chlebowi głęboki, ziołowy aromat. Dodatek czarnuszki wprowadza subtelną, lekko pikantną nutę, która doskonale komponuje się z resztą składników.

zakwas/ mąka pszenna chlebowa 750/ mąka żytnia 2000 waga: ok. 0,6kg Klasyczny chleb łączący mąkę pszenną chlebową i żytnią, o delikatnie kwaskowatym smaku i chrupiącej skórce. Dzięki zastosowaniu naturalnego zakwasu, chleb ten charakteryzuje się wilgotnym i sprężystym miąższem, który długo zachowuje świeżość. Idealny na co dzień jako baza do kanapek z wędliną i serem lub posmarowany grubą warstwą masła i posypany solą. Prawdziwy smak dzieciństwa 😊

chleb pszenno–żytni / suszone pomidory / oliwki Kalamata waga: ok. 0,6kg Połączenie intensywnego smaku suszonych pomidorów i wyrazistych oliwek Kalamata przenosi nas w klimaty śródziemnomorskie. Suszone pomidory dodają mu naturalnej słodyczy i intensywnego aromatu, podczas gdy oliwki Kalamata wprowadzają lekko słoną nutę. Idealny z serem feta, rukolą i odrobiną oliwy z oliwek. Wymarzona podróż do słonecznej Grecji…

Krem Czekolada & Orzech Laskowy to klasyka w nowej, zdecydowanie NAJLEPSZEJ ODSŁONIE!

Ten krem pistacjowy to ABSOLUTNA NOWOŚĆ w DESEO! To kolejna propozycja, którą stworzyliśmy dla tych wszystkich, którzy kochają pistacje! Aż 54 % prażonych pistacji! Prawdopodobnie nie znajdziesz kremu pistacjowego o większej zawartości pistacji! Ba, większość włoskich kremów pistacjowych ma ich tylko 10 – 12 %!

Krem pistacjowy bez cukru to aż 54 % prażonych pistacji! Prawdopodobnie nie znajdziesz kremu pistacjowego o większej zawartości pistacji! Natomiast cukier zastąpiliśmy w tym przypadku maltitolem.

Pasta pistacjowa 100% jest esencją tego, co w pistacjach najlepsze. Jej niepowtarzalny, intensywny smak osiągnęliśmy dzięki odpowiedniemu prażeniu orzechów. Dzięki zastosowaniu młyna kulowego pasta z pistacji ma gładką i smarowalną konsystencję.

Mus z białej czekolady infuzowany imbirem i liśćmi limonki kaffir / Płynne wnętrze na bazie marakui, mango i calamansi z kawałkami świeżego ananansa / kruche ciastko z paloną białą czekoladą.

Mus malinowy / konfitura z malin z bergamotką / mini cheesecake waniliowy / delikatny biszkopt joconde z limonką.

Mus z palonej białej czekolady z dodatkiem tonki /wiśniowe coulis z kawałkami wiśni / blondie na bazie czekolady gold / crumble waniliowe.

Mus czekoladowy na bazie czekolady bean-to-bar Togo 60% / galaretka mango – marakuja / ciasteczko sable breton chocopassion to prawdziwa uczta dla zmysłów – delikatny mus z intensywnej czekolady bean-to-bar Togo 60% zachwyca głębokim, szlachetnym smakiem. Jego aksamitna tekstura idealnie łączy się z orzeźwiającą galaretką z mango i marakui, której egzotyczna kwaskowatość przełamuje słodycz deseru i dodaje mu lekkości. Całość spoczywa na kruchym ciasteczku sable breton – klasyce i ale w wegańskim wydaniu. Idealna para do czarnej kawy!.

Mus na bazie orzechów laskowych / pralina z orzechów laskowych z dodatkiem chrupiących prażynek paillete feuilletine / biszkopt orzechowy / polewa na bazie mlecznej czekolady bean-to-bar Togo 42% oraz czekolady białej najpiękniejsze i najsmaczniejsze ciastko dla wszystkich fanów orzechów laskowych! Wygląda jak wielki orzeszek i smakuje cudownie.

Mus z mlecznej czekolady na bazie czekolady bean-to-bar Togo 42% / nadzienie na bazie malin i jeżyn / wilgotne brownie / wytrawna prażynka.

Mus na bazie czekolady karmelowej gold i orzechów pekan / pralina z orzechów pekan / biała czekolada bean-to-bar z dodatkiem karmelizowanych orzechów pekan /czekoladowy biszkopt gluten free w polewie na bazie czekolady bean-to-bar Togo 42%.

Mus pistacjowy / namelaka pistacjowa / pralina pistacjowa / chrupiąca prażynka pistacjowa / biszkopt pistacjowy / praż1 pistacje.

Kremowy sernik pistacjowy / polewa czekoladowo-pistacjowa z kawałkami pistacji / maślane kruche z kawałkami pistacji / waniliowy ganache na bazie białej czekolady.

Wybierz 3 smaki.

Wybierz 2 smaki.

Wybierz 1 smak.

Wybierz 4 smaki.

Kraj pochodzenia ziarna: brazylia region: campo das vertentes wysokość uprawy: 950 – 1150 m n.P.M. Metoda obróbki: pulped natural / medium roast odmiana: yellow bourbon nuty smakowe: bardzo wyraźne orzechy, czekolada oraz czerwone jabłko i kawa o niskiej kwasowości.