Łosoś wędzony, serek śmietankowy, masło, sałata, koperek

Kurczak, suszony pomidor, pomidor, sałata, kiełki, sos cezar

Tradycyjna francuska mąka typ 650. Fermentacja na płynnym zakwasie z niewielkim dodatkiem mąki żytniej. Jej lekko ciemny miękisz ma lekko kwaskowaty aromat. Idealna do pasztetu lub wędlin i korniszonów. Ma pyszne charakterystycznie ostre i chrupiące końce.

Jest robiona z tradycyjnej francuskiej mąki pszennej typu 650. Fermentacja ciasta jest bardzo powolna, tak aby w pełni wydobyć cały smak. Wnętrze jest puszyste i kremowe. Bagietka idealnie komponuje się ze zwykłym masłem, konfiturą czy szynką.

Chleb bogaty we francuską mąkę żytnią, fermentowana 12 godzin na rozczynie. Delikatnie kwaskowaty i chrupiący o miękiszu z dużymi dziurami. Świetnie towarzyszy każdemu posiłkowi.

Ręcznie wyrabiany, francuski croissant o maślanym smaku.

Ręcznie wyrabiany, francuski croissant z nadzieniem z gorzkiej czekolady.

Ręcznie wyrabiany, francuski croissant z kremem patissiere

Ręcznie wyrabiany, francuski croissant z nadzieniem z malin.

Ręcznie wyrabiany, francuski croissant z kremem pistacjowym

Puszysta drożdżowa bułeczka wypełniona delikatnym kremem patissiere i malinami, zwieńczona chrupiącą kruszonką

Monokl z cynamonem to chrupiący francuski wypiek w kształcie ślimaka, wypełniony aromatycznym nadzieniem cynamonowym. skład: mąka pszenna, cukier, drożdże, masło, mleko, jajka, sól, kakao, cynamon, maczka migdałowa, cointreau, cukier puder, mascarpone, wanilia

Ręcznie formujemy, nadziewamy i dekorujemy wszystkie pączki. Smażymy je na oleju rzepakowym. Pączki z pistacjami są oblane lukrem i posypane pistacjami. Masa netto: 130 g Skład: Krem pistacjowy, białka MLEKA, SERWATKA w proszku (z MLEKA), sól, koncentrat z marchwi, aromaty, ekstrakt z kurkumy), pasta PISTACJOWA , mąka PSZENNA, MLEKO, JAJA, MASŁO, skrobia ziemniaczana, cukier, PISTACJA, drożdże, sól, olej rzepakowy Wartość odżywcza (w 100 g produktu): wartość energetyczna: 1235 kJ / 295 kcal, tłuszcz: 14 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 8 g, węglowodany: 37 g, w tym cukry: 10 g, białko: 6 g, sól: 1 g

Ręcznie formujemy, nadziewamy i dekorujemy wszystkie pączki. Smażymy je na oleju rzepakowym. Pączki z czarną porzeczką są oblane lukrem. Masa netto: 130 g Skład: pomada, mąka pszenna, mleko, czarna porzeczka, cukier, jajka, masło, skrobia, drożdże, olej, sól, pektyny, liofilizowane porzeczki Wartość odżywcza (w 100 g produktu): wartość energetyczna: 1,474 kJ / 352 kcal, tłuszcz: 9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4 g, węglowodany: 61 g, w tym cukry: 36 g, białko: 4 g, sól: 1 g

Ręcznie formujemy, nadziewamy i dekorujemy wszystkie pączki. Smażymy je na oleju rzepakowym. Pączki kawowe Espresso są oblane lukrem. Masa netto: 130 g Skład: mąka pszenna, pomada, czekolada, mleko 3,2%, masło, śmietana, jajka, skrobia, cukier, drożdże, ziarenka kawy czekoladowe, sól, kawa rozpuszczalna, olej Wartość odżywcza (w 100 g produktu): wartość energetyczna: 1479 kJ / 354 kcal, tłuszcz: 16 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 10 g, węglowodany: 47 g, w tym cukry: 22 g, białko: 5 g, sól: 1 g

Ręcznie formujemy, nadziewamy i dekorujemy wszystkie pączki. Smażymy je na oleju rzepakowym. Pączki kokosowo-jagodowe są oblane jagodowym lukrem i odsypane wiórkami kokosowymi. Masa netto: 130 g Skład: pomada, mleko, mąka pszenna, nadzienie jagodowe, jajka, purée kokosowe, masło, wiórki kokosowe, cukier, krem patissiere, olej, drożdże, sól

Pyszny i lekki jak chmurka sernik z mango zamknięty w wygodnym Eko Słoiku !

Pyszny i lekki jak chmurka sernik na zimno z musem truskawkowym. udekorowany świeżymi owocami.

Świeże truskawki w towarzystwie kremu patissière i pistacji na kruchym spodzie Składniki: Kakao, orzech laskowy, pasta pralinowa, mleczna czekolada, śmietanka, woda, masło, cukier puder, cukier, cukier waniliowy, mąka pszenna, żelatyna, olej rzepakowy, jaja, proszek do pieczenia, sól, syrop glukozowy

Tiramisu pistacjowe z malinami to wyjątkowy deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i estetyką. Delikatne, kremowe warstwy przeplatają się z aromatycznymi biszkoptami nasączonymi musem malinowym. Każdy kęs to eksplozja smaków. Tiramisu pistacjowe z malinami to idealny wybór na specjalne okazje, które sprawi, że każdy moment stanie się wyjątkowy.